Die kontinuierliche Ausmischung kommt in erster Linie zum Ausmischen von
fertigem Bier zum Einsatz. Mit der DICON™ werden flüssige Komponenten bereits
in der Rohrleitung in einem konstanten Verhältnis miteinander vermischt.
Aufgrund der Verwendung von digital arbeitenden Reglern wird das
Mischungsverhältnis auch bei schwankendem Gesamtdurchfluss konstant gehalten.
Mit der DICON™ kann direkt auf den Füller gefahren werden.
Die DICON™ kann theoretisch beliebig viele flüssige Komponenten miteinander
vermischen, die Grenze ist in erster Linie durch den Aufwand und den Preis der
Anlage bestimmt. Der Aufbau der DICON™ besteht hauptsächlich aus der
Hauptrohrleitung, in die die zu dosierenden Komponenten eingespeist werden, den
Dosierstrecken mit Zuführpumpen und Entlüftungsgefäßen und natürlich der
Messtechnik, die das genaue Mischen überhaupt erst ermöglicht. Die Qualität der
Durchflussmessgeräte nimmt direkt Einfluss auf die Mischgenauigkeit der DICON™.
Für die homogene Vermischung von Produkten mit sehr unterschiedlichen oder
hohen Viskositäten werden Mischer (statisch oder dynamisch) in die Anlage
integriert. Auf einen Mischer kann verzichtet werden, wenn z.B. nachgeschaltete
Pumpen für eine gute Vermischung sorgen.
Durch die konstruktive Ausführung der Anlage mit ihren kurzen Leitungswegen
ist gewährleistet, dass die Produktverluste auf ein Minimum reduziert
werden.
Merkmale:
- Mischen in der Rohrleitung (geringer Platzbedarf)
- Hohe Mischgenauigkeit durch Verwenden von präzisen Durchflussmessern
- Digitaler Regler (ohne bleibende Regelabweichung)
- Geringe Produktmengen in der Anlage
- Anlagen für niedrige bis höchste Leistungen lieferbar
- Großer Verhältnisbereich (1:10)
Variationen:
- Kontinuierliche Mischanlage DICON-B™
Einsatz in Brauereien zur
Stammwürzeoptimierung (HGB-Verfahren)
- Hefedosierung